![]() |
Glutenfritt favoritbröd |
![]() |
Glutenfritt favoritbröd |
Glutenfritt favoritbröd
3 ägg
2 dl mjölk
1/2 dl kokosmjöl
1 dl mandelmjöl
1 dl pofiber
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
1/2 tsk salt
Gör så här:
Sätt ugnen på 200˚C. Klä en spingform med bakplåtspapper, ca 20×20 cm i diameter. Blanda de torra ingredienserna i en skål och vispa äggen luftiga i en separat bunke. Blanda ner de torra ingredienserna och mjölken i äggen till en fin smet. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i cirka 30-40 minuter. Brödet ska få färg på ovansidan och inte sjunka ner i mitten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar